Chapon farci au foie gras

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DISPONIBLE UNIQUEMENT EN DÉCEMBRE
Produit prêt à cuire
Conservation : 8 jours entre 0 à 4°C
Conditionnement : sous vide
Paquet de 3,5kg
48.50 €/kg

 

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UGS : 4174 Catégorie :

Description

Origine des viandes : FRANCE
Conditions de conservation après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Ingrédients : chapon semi-désossé 49%, foie gras de canard 20%, farce (viande de porc, raisins, porto (contient de l’albumine d’œufs), foie gras de canard, marrons, sel, poivre, dextrose, antioxydants : E301-E300) barde de porc, décor (carambole, figues sèches).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergies / Calories : 340 kcal / 1406 kJ, Matières grasses : 32.0 g dont acides gras saturés : 13.52 g, Sel : 0.75 g, Glucides : 0.8 g dont sucres : 0.7 g, Protéines : 12.2 g

Informations complémentaires

Poids 3,7 kg

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