Mettre les bocaux dans l’évier avec de l’eau bouillante, de façon à décoller les haricots.…
Spécialités
Pâtés, terrines, rillettes
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Pour les fêtes
Les idées gourmandes de Noël
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FOIE GRAS
Nos verrines
Une tradition
depuis plus de 50 ans
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16,00 €Paté au foie de volaille 90g.Rillettes 100% canard 90g.Terrine de lièvre à la royale 90g.Boîte Bois Cylindrique (D7cm x 20cm) -
30,50 €Terrine de canard aux pistaches 190g.Bloc de foie gras de canard 190g.Pâté au foie de volaille 190g.Présenté dans une boîte Bois Cylindrique (D9cm x 22cm)
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23,00 €Pâté au foie de canard et aux cèpes 190g.Terrine de canard au Champagne et au miel 190g.Terrine d’aiguillette au Foie de canard et Armagnac 190g.Présenté dans une boîte métallique vanille,café, orange ou chocolat (D9,3 x 22 cm)
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32,00 €1 Foie gras de canard entier 120g.emballé dans un papier de soie.Présenté dans une boîte métallique noire et vanille (D11,5 x 8,5 cm)
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39,00 €1 Foie gras de canard entier 190g.emballé dans un papier de soie.Présenté dans une boîte métallique noire et vanille(D12,5 x 10,5 cm)
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56,00 €1 Foie gras de canard entier 330g.emballé dans un papier de soie.Boîte bois naturel “Maison Samaran”(D13,7 x 11,5cm)
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32,00 €Foie gras de canard entier 120g.Papier soie.Boîte bois naturel “Maison Samaran”(D11,7 x 8,5cm)
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Rupture de stock
38,50 €
Pâté au foie de volaille 90g.
Rillettes 100% canard 90g.
Pâté au foie de canard et cèpes 90g.
Terrine de canard au Champagne et au miel 90g.
Biscuits d’Occitanie “Lo Sabl’Oc” 220g.
Vin rouge Grain de Sagesse Domaine Mas des Armes 75 cl.Boite fer “Trésors d’Occitanie” – Croix Occitane
(23 x 16 x 7.5 cm) -
Rupture de stock
42,00 €
Foie gras de canard entier 120g.
Gelée de Jurançon (100%) 110g.
Tablette chocolat blanc et pépites de framboises 50g.Petite Planche bois
gravure “Maison Samaran” (20 x 14 x 1,8 cm) -
45,00 €
Foie gras de canard entier 120g.
Confit de figues 110g.
Muscat moelleux Casa Saint Pierre – Côtes Catalanes – 37,5cl.Boîte paperbox bleu marine (36 x 11 x 9/10 cm) -
58,50 €
Terrine de canard aux pistaches 190g.
Rillettes de canard au foie gras 190g (20% foie gras).
Pâté au foie de canard et cèpes 190g.
Olive en Fête (Olive et bloc de foie gras) 100g.
Biscuits d’Occitanie “Lo Sabl’Oc” 220g.
Couteau bois gravé “Maison Samaran”.
Vin blanc Limoux Toques et Clocher.
“Terre d’Autan” 75cl.Planche bois gravure
“Maison Samaran” (34 x 24 x 1,8 cm) -
67,00 €
Foie gras de canard entier 190g.
Perles de vinaigre de framboise 55g.
Pacherenc “Rêve d’Automne” Château Laffitte Teston 50cl.
Boite paperbox kaki (41 x 12 x 12 cm) -
72,00 €
Bloc de foie gras de canard 90g.
Pâté au foie de volaille 90g.
Terrine d’aiguillette au foie de canard et Armagnac 90g.
Terrine de canard Basque au piment d’Espelette 90g.
Confit d’Oignons au piment fumé 110g.
Confit de poivrons rouges au piment fumé 110g.
Biscuits salés au fromage de brebis et piment d’Espelette 80g.
Gâteau Basque aux cerises noires 100g.
Tablette chocolat noir et pépites de cerises 50g.
Gin du Pays Basque “BALEA” 10cl BIO.
Couteau bois gravé “Maison Samaran”.
Cuit vapeur en bambou / Bambou steamer (D25 cm) -
77,00 €
Bloc de foie gras de canard 190g.
Pâté au foie de volaille 190g.
Sardine à l’huile d’olive “série limitée” 2021- 115g BIO.
Ventrèche de thon blanc à l’huile d’olive 120g.
Duo de courgettes à l’ail des ours 100g.
Biscuits salés au fromage de chèvre et cumin 80g.
Mini babas au rhum de Marie Galante et vanille de Madagascar 120g.
Vin rouge Les pieds dans le sable IGP Landes 75cl.
Sommelier Innovation noir “Maison Samaran”.
Plateau VIGGO métal “Maison Samaran” (D 33 x 4 cm) -
81,50 €
Foie gras d’oie entier 120g.
Terrine d’aiguillette au foie de canard et Armagnac 190g.
Les perles de mangue 55g.
Chutney de mangues au poivre de Sichuan 125g.
Confit fraise basilic combava 125g.
Sucre muscovado 200g.
Nectar de fraise Gariguette Patrick Font 25cl.
Nectar de mangue Patrick Font 25 cl BIO.
Box chocolat “Maison Samaran” (33,5 x 24 x 14,5 cm)
INTERVIEW BFM TV
REVUE DE PRESSE
Vendredi 17 décembre 2021
A l’occasion des préparatifs des fêtes de fin d’année
BFM TV rend visite à La Maison Samaran
au Marché Victor Hugo de Toulouse.
Interview de Daniele & Christophe Samaran
LA CANTINE DE LA MAISON SAMARAN
BAR À VINS & PICA PICA
La Maison Samaran vous propose un large choix d’assiettes à partager
ou de plats autour du canard à consommer sur notre terrasse ou à emporter.
LA CANTINE
DE LA MAISON SAMARAN
BAR À VINS
& PICA PICA
La Maison Samaran vous propose un large choix d’assiettes à partager ou de plats autour du canard à consommer sur notre terrasse ou à emporter.
MAISON SAMARAN
Un spécialiste au service d’une tradition depuis plus de 50 ans
Nos meilleures ventes
Nos clients les ont adorés
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37,50 €Produit frais à dénerver, puis à préparerConservation : 14 jours, entre 0 et 4°CConditionnement : sous videPoids net : 500g.75,00 €/kg
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39,00 €Produit prêt à consommerConservation : 15 jours, entre 0 et 4°CConditionnement : sous videPoids net : 300g.130.00 €/kg
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13,80 €Produit à réchauffer seulementConservation : 3 mois entre 0 et 4°CConditionnement : sous vide par 2Poids net : 600g23.00 €/kg
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14,49 €Produit prêt à consommerConservation : 3 mois entre 0 à 4°CConditionnement : sous-videPoids net : 280g51.75 €/kg
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28,00 €Produit prêt à consommerConservation : 18 mois, entre 0 et 4°C.Conditionnement : produit en bocal de verre.Poids net : 190g147.37 €/kg
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11,28 €Produit prêt à cuireConservation : 8 jours entre 0 à 4°CConditionnement : sous videPaquet : 550g20.50 €/kg
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30,00 €Produit prêt à consommerConservation : 12 mois, entre 0 et 4°CConditionnement : barquette operculéePoids net : 200g.150.00 €/kg
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12,00 €Produit prêt à cuireConservation : 18 jours entre 0 à 4°Conditionnement: sous videPoids net : 400g30.00 €/kg
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6,15 €Produit prêt à consommerConservation : 3 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal verrePoids net : 190g32.37 €/kg
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34,00 €Produit prêt à consommerConservation : 5 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal en verrePoids net : 190g178.95 €/kg
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4,20 €Produit prêt à cuireConservation : 10 jours entre 0 à 4°CConditionnement : sous videPoids net : 300g14.00 €/kg
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28,00 €Produit à réchauffer seulementConservation : 5 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal verrePoids net : 1,35kg20.74 €/kg
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51,00 €Produit prêt à consommerConservation : 5 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal en verrePoids net : 330g154.54 €/kg
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4,85 €Produit prêt à consommerConservation : 3 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal verrePoids net : 190g25.53 €/kg
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16,00 €Produit à réchauffer seulementConservation : 3 ans dans un endroit sec et tempéréConditionnement : bocal verrePoids net : 790g20.25 €/kg
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