Terrine de canard aux pistaches 190g.
Confit d’oignons doux des Cévennes 110g.
Chips tapas vinaigre 125g. Poivre noir fumé concassé 60g.
2 cuisses de canard confites 700g.Le Petit Beurre “Vanille” 65g
Bouillon de canard nature 900ml. Sucre muscovado 200g.
Bouquet garni volaille 20g. Fleur de sel à l’ail des ours 90g.
Vinaigre Balsamique de Modène – 10 ans d’âge – 250ml.
Huile d’olive- Oro Bailen – A.O.V.E “Reserva familial” – 250ml.
Vin doux de Rivesaltes naturel ambré 5 ans d’âge 75cl.
Vin Rouge “les Grands Terroirs” Corbière Boutenac 75cl.
Corbeille en jonc / grand modèle (39 cm x 32 cm)