Mézé d’olives Kalamata, Kalios
Produit prêt à consommer
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 90 gr
Date de Durabilité Minimale : 30 mois
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Description détaillée
MEZE D’OLIVES KALAMATA de chez KALIOS
Découvrez le mézé d’olives Kalamata de chez Kalios, un concentré de saveurs méditerranéennes et d’authenticité grecque. Chaque olive est soigneusement sélectionnée pour garantir un goût riche et raffiné. Ensuite, elles sont écrasées puis passées au tambour pour obtenir une pâte d’olive parfaite. Cette technique artisanale préserve la texture et la finesse des olives, tout en éliminant l’amertume de la peau et du noyau.
Kalios ajoute un filet d’huile d’olive extra vierge pour sublimer chaque bouchée. De plus, le citron naturel permet de conserver une couleur vive et un goût authentique. Aucun chauffage ni pasteurisation n’est utilisé, ce qui garantit un produit frais, sain et plein de caractère. Vous dégusterez ainsi un mézé intense, aux arômes délicats, directement inspiré des traditions culinaires grecques.
Servez-le en entrée sur un pain pita grillé, pour un apéritif méditerranéen gourmand. Il accompagne parfaitement les gressins crétois ou les crackers maison. Il sublime également vos planches de charcuterie ou de fromages à pâte dure. Essayez-le avec du gibier ou des viandes rouges pour ajouter une touche raffinée à vos plats. Son goût unique rend chaque bouchée mémorable et festive.
De plus, ce mézé s’intègre facilement dans vos recettes. Vous pouvez le mélanger à des pâtes, à des salades composées, ou l’utiliser pour garnir des tartines gourmandes. Il offre un contraste parfait entre la richesse de l’olive et la douceur de l’huile d’olive Kalios. Vous pouvez également l’incorporer dans des sauces pour sublimer viandes ou légumes grillés.
En résumé, le mézé d’olives Kalamata de Kalios est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il combine authenticité, goût intense et praticité. À l’apéritif, en entrée ou intégré dans vos recettes, il apporte toujours une touche chaleureuse et gourmande à vos moments culinaires. Faites voyager vos papilles en Grèce sans quitter votre cuisine !
Informations complémentaires
Origine : Grèce
Ingrédients : Olives Kalamata, sel
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 790kJ / 192 kcal
Matières grasses : 19,5g
dont acides gras saturés : 2,3g
Glucides : 0,8g
dont sucres : 0g
Protéines : 1,7g
Sel : 4,8g
Nos conseils de dégustation
Le mézé d’olive noire de Kalios, est idéal sur un pain pita grillé, avec du gibier, des viandes rouges ou des fromages à pâte dure. À l’apéritif, il sera parfait pour accompagner nos délicieux gressins crétois.
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Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
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