Pesto artisanal Poivrons et Ricotta – L’Épicurien

Référence produit : 562194

Produit prêt à consommer
Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 100 gr

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Description détaillée

Pesto Artisanal Poivrons et Ricotta – L’Épicurien

Découvrez le Pesto artisanal Poivrons et Ricotta de L’Épicurien, un véritable concentré de gourmandise et de soleil méditerranéen. Sa texture onctueuse, apportée par la ricotta, le rend irrésistiblement doux et fondant en bouche. Chaque cuillerée invite à un voyage gustatif, entre douceur des poivrons rouges et richesse crémeuse de la ricotta.

Une recette artisanale et généreuse

Ce pesto est préparé avec soin à partir d’ingrédients naturels et sélectionnés. Les poivrons rouges mûris au soleil offrent leur parfum délicat et sucré, tandis que la ricotta apporte rondeur et onctuosité. Le tout est agrémenté d’une pointe d’huile d’olive pour lier les saveurs et conserver toute la fraîcheur des ingrédients. Sans additifs, sans conservateurs, cette préparation artisanale séduit par sa simplicité et son authenticité.

Des usages variés et gourmands avec ce pesto artisanal

Le Pesto Poivrons et Ricotta se prête à de multiples utilisations. Il parfume vos pâtes fraîches, comme des tagliatelles, raviolis ou cannellonis, et peut servir de farce généreuse. Sur une pizza, il apporte une touche crémeuse et colorée. Sur des bruschettas ou dans une fougasse, il transforme un simple en-cas en un moment raffiné et convivial. Il accompagne également parfaitement des sablés salés à l’apéritif, pour un toast original et gourmand.

L’invitation au partage

Cette préparation méditerranéenne se savoure en famille ou entre amis. Elle convient aussi pour un pique-nique, un buffet ou un repas improvisé, où elle apporte fraîcheur, couleur et intensité aromatique. Le pesto Poivrons et Ricotta séduit autant les amateurs de cuisine traditionnelle que les passionnés de nouvelles saveurs. Sa texture crémeuse et ses saveurs équilibrées en font un incontournable pour toute table gourmande.

Informations complémentaires

Origine : France

Ingrédients : Poivrons rouges 51% (origine UE), Ricotta 14% (LAIT), oignons, pommes, vin de Pays d’Oc blanc, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, sucre de canne, huile d’olive vierge extra, ail, amidon, sel, acidifiant : acide lactique, herbes aromatiques, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 145 kcal / 607 kJ
Matières grasses : 8,4 g
dont acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 13g
dont sucres : 11 g
Protéines : 3,9 g
Sel : 2 g

Nos conseils de dégustation

A l’apéritif sur des sablés salés. Dans les plats de pâtes, en base de pizza, de bruschetta, dans une fougasse…

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Le goût du sud-ouest depuis 1968

La maison SAMARAN

Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.

Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :

  • Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité

  • Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable

  • Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui

Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :

  • Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.

  • Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.

  • Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.

Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.

Foie gras de canard entier en bocal
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