Délice d’Anchois, L’épicurien
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Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 90 gr
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Description détaillée
Délice d’anchois, L’Épicurien
Découvrez le Délice d’anchois L’Épicurien, un tartinable aux saveurs authentiques de la Méditerranée. Dès la première cuillerée, vous sentez l’intensité et la finesse des anchois sélectionnés avec soin. Leur goût iodé se mêle harmonieusement aux autres ingrédients naturels, sans ajout de colorant, d’additif ou de conservateur.
Cette préparation artisanale conserve toute la richesse des anchois de qualité, offrant un équilibre parfait entre puissance et subtilité. La texture onctueuse facilite le tartinage et s’adapte à de multiples usages. Étalez-la sur des toasts chauds ou froids, pour un apéritif convivial et gourmand. Vous pouvez également l’utiliser comme base pour farcir des légumes, préparer des tartes salées, ou agrémenter des pâtes fraîches pour un plat rapide et raffiné.
Un produit simple et raffiné
Le Délice d’anchois L’Épicurien mise sur la simplicité et l’authenticité. Les ingrédients sont choisis avec soin pour préserver la saveur naturelle du poisson et garantir une qualité exceptionnelle. Ainsi, chaque bouchée révèle la puissance de l’anchois, mais aussi la douceur d’une préparation équilibrée et délicate. Cette recette artisanale reflète le savoir-faire méditerranéen et respecte la tradition culinaire du Sud.
L’esprit du Sud dans votre cuisine
Ce tartinable évoque immédiatement les saveurs du littoral méditerranéen. Il rappelle les marchés colorés, les brises marines et les apéritifs ensoleillés entre amis ou en famille. À chaque dégustation, vous retrouvez le goût authentique des anchois, rehaussé par un juste assaisonnement. De plus, le Délice d’anchois L’Épicurien s’adapte à toutes vos créations culinaires, que ce soit pour un apéritif chic, un repas rapide ou un dîner gourmand.
En somme, ce tartinable transforme vos plats et vos toasts en véritables expériences gastronomiques. Il séduit les amateurs de produits artisanaux, les passionnés de cuisine méditerranéenne et tous ceux qui apprécient les saveurs authentiques. Essayez-le sur vos recettes maison et laissez vos papilles voyager au bord de la Méditerranée.
Informations complémentaires
Origine : France
Ingrédients : Anchois 36% (POISSON) (origine non-UE), huile d’olive, vinaigre de vin (SULFITES), huile de tournesol, ail, persil, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 485 kcal / 2019 kJ
Matières grasses : 48 g
dont acides gras saturés : 6,4 g
Glucides : 2,2 g
dont sucres : 0,13 g
Protéines : 11 g
Sel : 3,3 g
Nos conseils de dégustation
Sur des toasts à l’apéritif ou avec des crudités.
En sauce pour accompagner des pâtes ou des pommes de terre…
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
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Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
