Tomates cerises confites, Kalios
Produit prêt à consommer
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 10 jours
Conditionnement : Pot en verre
Date limite de consommation Minimale : 24 mois
Poids net : 150 gr
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Description détaillée
Tomates Cerises Confites, Kalios
Les Tomates Cerises Confites de Kalios incarnent toute la générosité du soleil grec et le savoir-faire d’une maison attachée à la qualité. Issues de la région de Xanthi, à l’est de Thessalonique, ces tomates sont de la variété Papeletto, réputée pour sa chair juteuse et sa taille parfaite. Lentement confites, elles offrent une texture moelleuse et un goût équilibré entre douceur sucrée et légère acidité.
Cueillies à maturité, ces tomates sont ensuite préparées artisanalement dans une marinade gourmande. L’ail douxrévèle la profondeur de leur saveur, tandis que le basilic et l’origan ajoutent une note fraîche et aromatique. Ce mariage d’ingrédients simples et naturels sublime la richesse du fruit, tout en respectant les traditions culinaires grecques.
Chaque bouchée évoque la chaleur des terres méditerranéennes et la passion des producteurs locaux. Grâce à leur goût intense et à leur texture fondante, ces tomates confites se savourent aussi bien seules qu’en accompagnement.
À l’apéritif, elles se marient merveilleusement avec un fromage de brebis, une tapenade maison ou un pain grillé à l’huile d’olive Kalios. Elles se glissent aussi dans une salade composée, une fougasse tiède ou un plat de pâtes fraîches. Pour une touche raffinée, ajoutez-les dans un risotto crémeux, sur une pizza maison ou en garniture d’un filet de poisson grillé.
Riches en goût, sans additifs ni conservateurs, les Tomates Cerises Confites Kalios sont l’expression pure de la simplicité méditerranéenne. Un produit authentique et raffiné, à déguster tout au long de l’année pour ensoleiller vos repas et surprendre vos invités.
Informations complémentaires
Origine : Grèce
Ingrédients : Tomates cerises (50%), huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin, sel, ail (1%), basilic (1%), origan (1%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 3135kJ / 750kcal
Matières grasses : 45g
dont acides gras saturés : 6,2g
Glucides : 42g
dont sucres : 39g
Protéines : 14g
Sel : 1g
Fibres : 24g
Nos conseils de dégustation
Vous pouvez les ajouter dans les salades pour une touche de douceur et de couleur, les déposer sur un poisson grillé ou un tartare pour rehausser les saveurs, ou encore les utiliser en finition sur une tarte salée ou une tartine pour une présentation élégante et gourmande.
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
