Rillette de canard au foie de canard - 90gr 
Foie gras de canard entier mi-cuit 200g 
Terrine de canard au champagne & miel – 90gr
Produit prêt à consommer
Conservation : 3 ans dans un endroit sec et à température tempéré
Conditionnement : Bocal en verre
Poids net : 90 gr
Prix au kilo : 43,89 €
3,95 €
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Description détaillée
Terrine de Canard au Champagne & Miel – 90gr – Une Recette Audacieuse et Élégante
La terrine de canard au champagne & miel – 90gr est une création raffinée qui marie subtilement la puissance du canard, la fraîcheur du champagne et la douceur gourmande du miel. Préparée artisanalement dans notre conserverie toulousaine, elle illustre le savoir-faire de la Maison Samaran : allier tradition et créativité pour offrir des recettes uniques.
Une rencontre de saveurs surprenante
Dans cette terrine, chaque ingrédient trouve sa place.
-
Le canard, tendre et savoureux, apporte du caractère.
-
Le champagne vient illuminer la préparation par ses notes fraîches et délicates.
-
Le miel équilibre le tout avec sa douceur ronde et naturelle.
Ainsi, la recette joue sur les contrastes : l’intensité de la volaille rencontre la finesse pétillante du champagne et la générosité du miel. Le résultat ? Une terrine aussi originale qu’élégante.
Une fabrication artisanale à Toulouse
Depuis 1968, Maison Samaran perpétue un savoir-faire artisanal reconnu. Chaque terrine est préparée avec soin, dans le respect de la tradition charcutière du Sud-Ouest. En outre, la recette est pensée pour offrir un goût juste, sans excès, mais toujours avec de la personnalité.
Dégustation et accords gourmands
Cette terrine de canard au champagne et miel se savoure en toute simplicité.
-
Sur du pain de campagne légèrement toasté.
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En entrée festive avec une salade de jeunes pousses.
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À l’apéritif, servie en fines tranches pour révéler toute sa finesse.
De plus, elle s’accorde parfaitement avec un verre de champagne brut ou un vin blanc sec aux notes fruitées.
Les atouts de cette terrine au champagne & miel
✔ Une recette audacieuse et élégante
✔ Une alliance subtile entre canard, miel et champagne
✔ Une fabrication artisanale dans notre atelier toulousain
✔ Un produit idéal pour les repas de fête ou les moments conviviaux
En résumé
La terrine de canard au champagne & miel n’est pas qu’un simple mets. Elle incarne l’élégance du Sud-Ouest tout en apportant une touche d’originalité grâce à l’association du miel et du champagne. En outre, elle séduit par sa finesse et son équilibre parfait. Finalement, elle devient la complice idéale de vos apéritifs raffinés et de vos repas festifs, où gourmandise et raffinement se rencontrent.
Informations complémentaires
Origine : France – Élaboré dans notre conserverie toulousaine
Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur et à déguster rapidement pour préserver toutes ses qualités.
Ingrédients : Viande de canard (43%), viande de porc, œufs, champagne (4.3%) (sulfite), miel (2.2%), sel, oignons, échalotes, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 270 kcal / 1119 kJ
Matières grasses : 22,8 g
dont acides gras saturés : 8,7 g
Glucides : 1,6 g
dont sucres : 1 g
Protéines : 14,4 g
Sel : 1,5 g
Nos conseils de dégustation
Cette terrine de canard au champagne et miel se savoure en toute simplicité.
-
Sur du pain de campagne légèrement toasté.
-
En entrée festive avec une salade de jeunes pousses.
-
À l’apéritif, servie en fines tranches pour révéler toute sa finesse.
De plus, elle s’accorde parfaitement avec un verre de champagne brut ou un vin blanc sec aux notes fruitées.
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
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Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
