Poudre de piment d’Espelette
Produit prêt à l’emploi
Conservation : A l’abri de la lumière
Conditionnement : Pot en vert
Poids net : 40gr
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Description détaillée
Poudre de Piment d’Espelette – L’âme du Pays Basque dans votre assiette
Véritable trésor culinaire du Sud-Ouest, la Poudre de Piment d’Espelette Maison Samaran apporte chaleur, couleur et caractère à vos plats. Issue d’un savoir-faire traditionnel basque, elle se distingue par sa saveur douce, légèrement fruitée, et son piquant délicat qui sublime sans jamais masquer les arômes. Plus qu’un simple condiment, c’est une invitation au voyage gustatif entre terroir et gourmandise.
Un condiment d’exception au goût unique
Remplaçant idéal du poivre, la poudre de Piment d’Espelette relève subtilement les préparations les plus simples comme les plus raffinées. Son parfum envoûtant et sa belle couleur rouge orangé en font un ingrédient indispensable à votre cuisine du quotidien.
Elle s’accorde à merveille avec :
-
Un œuf au plat ou une omelette pour un goût légèrement relevé ;
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Des viandes grillées, rôties ou des poissons pour une touche de caractère ;
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Des sauces basques, ratatouilles, mijotés ou légumes grillés pour en exalter les saveurs ;
-
Ou même des plats végétariens, auxquels elle apporte relief et profondeur sans excès de piquant.
Conseil de dégustation
Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé d’ajouter la Poudre de Piment d’Espelette en fin de cuisson. Ainsi, ses notes fruitées et légèrement fumées se déploient lentement, offrant une allonge en bouche tout en conservant la subtilité de son parfum. Utilisez-la avec parcimonie, car sa puissance réside dans son équilibre parfait entre douceur et intensité.
Le secret d’une cuisine pleine de vie
Que vous soyez amateur de cuisine conviviale ou passionné de gastronomie, ce piment emblématique du Pays Basque deviendra rapidement votre allié préféré. Il apporte à chaque plat une signature ensoleillée, une touche de gourmandise authentique, et un hommage vibrant au terroir du Sud-Ouest.
Informations complémentaires
Origine : France
Conservation après ouverture : Bien refermer le pot pour éviter l’humidité
Ingrédients : Poudre de piment d’Espelette
Nos conseils de dégustation
Pour profiter pleinement de ses arômes, il est recommandé d’ajouter la Poudre de Piment d’Espelette en fin de cuisson.
Ainsi, ses notes fruitées et légèrement fumées se déploient lentement, offrant une allonge en bouche tout en conservant la subtilité de son parfum.
Utilisez-la avec parcimonie, car sa puissance réside dans son équilibre parfait entre douceur et intensité.
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Depuis 1968, la Maison Samaran incarne l’excellence et l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest, avec ces foies gras et spécialités du Sud-Ouest.
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