Le Pyrénéen – Coffret N°10
Composition :
- Bloc de foie gras de canard 190g
- Terrine de canard Basque au Piment d’Espelette190g
- Terrine de lièvre à la Royale 190g
- Boudin à tartiner au porc noir de Bigorre 180g
- Mousse de Piquillo 100g
- Confit de cerises noires 125g (remplacer par un produit de substitution)
- Pain d’épices miel nature 115g
- Piperade au chorizo
- Caisse Bois ajourée jaune (31 x 24 x 13 cm)
En cas de rupture d’un de nos produits, nous nous réservons le droit de remplacer le produit par un équivalent.
Le prix initial était : 60,00 €.55,90 €Le prix actuel est : 55,90 €.
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Description détaillée
Le Pyrénéen – Coffret N°10
Un coffret aux saveurs du Sud-Ouest
Le Pyrénéen – Coffret N°10 réunit une sélection généreuse de spécialités du Sud-Ouest et des Pyrénées. Maison Samaran associe foie gras, terrines, spécialités charcutières et produits sucrés dans un coffret pensé pour les amateurs de gastronomie régionale.
Présenté dans une caisse en bois ajourée jaune, ce coffret gourmand associe authenticité et élégance. Il convient aussi bien pour offrir que pour partager autour d’une belle table.
Une sélection de spécialités régionales
Le Pyrénéen rassemble huit produits aux saveurs complémentaires :
- Bloc de foie gras de canard – 190 g : une texture fondante et un assaisonnement délicat.
- Terrine de canard Basque au piment d’Espelette – 190 g : une recette relevée aux accents du Pays basque.
- Terrine de lièvre à la Royale – 190 g : une spécialité généreuse inspirée de la tradition gastronomique française.
- Boudin à tartiner au porc noir de Bigorre – 180 g : une spécialité charcutière au caractère marqué.
- Mousse de Piquillo – 100 g : une préparation douce et légèrement poivrée.
- Confit de cerises noires – 125 g : une touche fruitée qui accompagne particulièrement bien le foie gras.
- Pain d’épices au miel nature – 115 g : une texture moelleuse et des notes chaleureuses.
- Miel d’acacia des Pyrénées – 125 g : un miel doux et délicatement parfumé.
Un coffret cadeau gourmand
Avec sa sélection variée, Le Pyrénéen permet de découvrir plusieurs spécialités emblématiques du Sud-Ouest. Les produits salés composent un apéritif généreux, tandis que le pain d’épices, le confit de cerises noires et le miel apportent une touche sucrée.
Ce coffret gourmand du Sud-Ouest est une idée cadeau adaptée aux fêtes, aux repas de famille et aux occasions de partager de bons produits. Son assortiment permet également de varier les accords et les moments de dégustation.
Le savoir-faire Maison Samaran
Depuis 1968, Maison Samaran met à l’honneur les spécialités du canard et la gastronomie du Sud-Ouest. Le Pyrénéen s’inscrit dans cette tradition avec une sélection de produits qui associe recettes régionales et gourmandise.
Grâce à son assortiment, ce coffret offre une découverte complète des saveurs du Sud-Ouest, entre foie gras, charcuteries, spécialités basques et douceurs des Pyrénées.
Informations complémentaires
Bloc de foie gras de canard 190g
- Ingrédients : Foie gras de canard (origine France), eau, Armagnac, sel, arôme, sel nitrité, sucre, dextrose (blé), antioxydant : ascorbate de sodium, poivre, épices.
Terrine de canard Basque au Piment d’Espelette 190g
- Ingrédients : Viande de porc, viande de canard (25%), foie de volaille, piperade (tomates, acide citrique, oignons, poivrons, huile de colza, sel, sucre, jus de citron, ail, poivre), œufs, crème fraîche (lait), sel, tomates, piment d’Espelette AOP (0,5%), sucre, poivre, ail, thym.
Terrine de lièvre à la Royale 190g
- Ingrédients : Viande de lièvre (32%), viande de porc, foie gras de canard, foie de porc, œufs, croûtons (céréales et lait), oignons, sel, Armagnac modifié (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant caramel), sel, arôme, carotte, vin, genièvre, poivre, ail, jus de truffe.
Boudin à tartiner au porc noir de Bigorre 180g
Mousse de Piquillo 100g
- Ingrédients : Poivrons piquillo (63%), crème fraiche, oeufs, sel, épices.
Confit de cerises noires 125g
- Ingrédients : Cerises noires 47% (origine UE), sucres extraits de fruits, sucre de canne, vin de Pays d’Oc blanc, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Pain d’épices miel nature 115g
- Ingrédients : miel 50%, farine de blé, œufs, beurre, anis vert, cannelle, bicarbonate de sodium
Miel d’acacia des Pyrénées 125g
- Ingrédients : Miel d’acacia des Pyrénées
Nos conseils de dégustation
Composez un apéritif avec les terrines, le boudin et la mousse de piquillo sur des toasts grillés. Servez ensuite le foie gras avec le pain d’épices et le confit de cerises.
Terminez avec le miel des Pyrénées. Pour accompagner l’ensemble, choisissez un vin rouge du Sud-Ouest ou un Jurançon moelleux.
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
