Bleu d’Ibiza – Coffret n°7
Composition :
- Pâté au foie de volaille 190g
- Feuilles de pain 150g
- Filet de saumon sauvage à l’huile d’olive 120g
- Noix de cajou épices créoles 80g
- Amandes à la truffe blanche 80 g
- Pissaladière (oignons, crème d’anchois, olives noires) 100g
- Houmous concombre Bio 100g
- Boite fer « SAMARAN bleue » (23 x 17 x 12 cm)
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Description détaillée
Bleu d’Ibiza – Coffret n°7
Une invitation au voyage et à la gourmandise
Le Bleu d’Ibiza – Coffret n°7 de la Maison Samaran évoque les saveurs du Sud et la douceur de vivre méditerranéenne. Présenté dans une élégante boîte métallique bleue, il rassemble un assortiment original et raffiné, conçu pour surprendre et ravir les palais curieux.
Entre traditions du Sud-Ouest et inspirations ensoleillées, ce coffret réunit des produits d’exception, préparés ou sélectionnés pour leur qualité artisanale.
Une composition généreuse et pleine de caractère
Découvrez dans ce coffret une sélection variée, à partager autour d’un apéritif chic ou d’un dîner estival :
-
Pâté au foie de volaille (190 g) : une recette traditionnelle et onctueuse, issue du savoir-faire de la Maison Samaran.
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Feuilles de pain (150 g) : fines et croustillantes, idéales pour sublimer vos tartinades.
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Filet de saumon sauvage à l’huile d’olive (120 g) : une touche marine délicate et savoureuse.
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Noix de cajou aux épices créoles (80 g) : une explosion exotique qui réveille les papilles.
-
Amandes à la truffe blanche (80 g) : un accord subtil entre finesse et intensité aromatique.
-
Pissaladière (100 g) : la rencontre parfaite entre oignons confits, anchois et olives noires.
-
Houmous concombre Bio (100 g) : une touche de fraîcheur végétale, légère et raffinée.
Bleu d’Ibiza : L’esprit du partage signé Maison Samaran
Ce coffret est une ode à la convivialité. Grâce à ses saveurs variées, il se prête aussi bien à un apéritif improvisé qu’à un repas entre amis. Chaque bouchée invite à la découverte et au plaisir simple du goût authentique.
Conseil de dégustation du Coffret n°7
Disposez l’ensemble sur une planche apéritive : pain grillé, terrine, houmous et fruits secs formeront un accord parfait. Accompagnez ce moment d’un vin blanc sec ou rosé frais, pour une escapade gourmande aux parfums du Sud.
Informations complémentaires
Pâté au foie de volaille 190g
- Ingrédients : Viande de porc, foie de volaille (30%), œufs, sel, poivre, oignons, arôme truffe de synthèse.
Feuilles de pain 150g
- Ingrédients : Farine de blé, eau, levain, sel et levure
Filet de saumon sauvage à l’huile d’olive 120g
- Ingrédients : Saumon (Salmo salar), huile d’olive, sel.
Noix de cajou épices cajun 80g
- Ingrédients : Noix de cajou , huile de tournesol, sel de mer, mélange d’épices cajun (ail, paprika, oignon, poivre, carvi, coriandre, zeste de citron, piment, gingembre, curcuma, cumin, origan, cardamome, thym, marjolaine, herbes, extrait de levure)
Amandes à la truffe blanche 80 g
- Ingrédients : Amandes, huile de tournesol, arôme de truffe, truffe blanche d’été moulue et sel marin
Pissaladière (oignons, crème d’anchois, olives noires) 100g
- Ingrédients : Oignons 68% (origine UE), vinaigre de vin rouge, crème d’ANCHOIS 6% (ANCHOIS 80%, huile de tournesol, vinaigre de vin aromatisé, sel), olives noires 5%, sucre de canne, vin de Pays d’Oc blanc, huile d’olive vierge extra, huile de tournesol, sel, jus concentré de citron, plantes aromatiques, amidon, épices.
Houmous concombre Bio 100g
- Ingrédients : Concombre* 60%, houmous* 39% (pois chiches* 42%, crème de SESAME*, huile d’olive vierge extra*, huile de tournesol*, vinaigre de cidre*, ail*, jus de citron concentré*, sel, épices*), aneth, sel, épices*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Nos conseils de dégustation
Disposez l’ensemble sur une planche apéritive : pain grillé, terrine, houmous et fruits secs formeront un accord parfait.
Accompagnez ce moment d’un vin blanc sec ou rosé frais, pour une escapade gourmande aux parfums du Sud.
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Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis 1968, la Maison Samaran incarne l’excellence et l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest, avec ces foies gras et spécialités du Sud-Ouest.
Au cœur de la Maison Samaran, il y a un engagement fort : travailler main dans la main avec nos 6 éleveurs du Sud-Ouest, sélectionnés pour leur exigence et leur savoir-faire. Nous maîtrisons la qualité à chaque étape, de l’élevage à la transformation, pour vous garantir des produits d’exception qui vous raconte une histoire :
- celle d’un terroir riche,
- d’un savoir-faire artisanal
- d’une passion familiale qui se transmet de génération en génération.
Foies gras, confits, terrines et plats cuisinés sont élaborés avec rigueur et amour, dans le respect des recettes traditionnelles, tout en apportant une touche moderne qui ravira vos papilles d’aujourd’hui.
Depuis 1968, nous travaillons avec une conviction forte :
que chaque bouchée de foie gras, de confit ou de cassoulet soit une invitation à partager l’art de vivre du Sud-Ouest.
