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Tout truffe – Coffret n°12
Composition :
- Foie gras de canard entier truffé 5% 120g
- Pelures de truffes 12,5g
- Planche en bois gravé SAMARAN (20 x 14 x 1,8 cm)
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Description détaillée
Tout truffe – Coffret n°12
L’élégance de la truffe, symbole du raffinement à la française
Tout truffe – Coffret n°12 incarne la quintessence du luxe gastronomique. Préparé dans notre conserverie toulousaine de la Maison Samaran, il réunit deux trésors du Sud-Ouest : le foie gras de canard entier truffé à 5 % et les pelures de truffes. Présenté sur une planche en bois gravée “Samaran”, ce coffret allie élégance, authenticité et tradition.
Dès l’ouverture, ses arômes puissants éveillent les sens. La truffe, rare et précieuse, sublime ici le foie gras, créant un équilibre parfait entre onctuosité et intensité aromatique. Ce mariage prestigieux en fait un cadeau d’exception, idéal pour les amateurs de gastronomie fine.
Une composition raffinée et gourmande
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Foie gras de canard entier truffé 5 % (120 g) : un bijou culinaire à la texture fondante et au goût délicatement boisé. La truffe noire y déploie ses notes subtiles, offrant une expérience gustative inoubliable.
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Pelures de truffes (12,5 g) : idéales pour agrémenter vos plats. Elles parfument un risotto, des œufs brouillés ou un filet de bœuf. Leur saveur intense sublime chaque bouchée.
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Petite planche bois gravée “Samaran” (20 x 14 x 1,8 cm) : un support élégant et pratique pour vos dégustations. Elle reflète le savoir-faire artisanal et l’amour du beau produit.
Un cadeau d’exception : Tout truffe
Offrir le Coffret Tout Truffe, c’est partager un instant rare et raffiné. Il convient aussi bien pour un dîner gourmet que pour célébrer un événement marquant. Sa présentation sobre et chic en fait un présent hautement symbolique, parfait pour les fêtes ou les grandes occasions.
Conseil de dégustation pour notre coffret n°12
Servez le foie gras truffé frais, sur un pain brioché ou légèrement toasté. Accompagnez-le d’un vin blanc moelleux, tel qu’un Jurançon ou un Monbazillac, pour en révéler toute la richesse. Les pelures de truffe, quant à elles, sublimeront une purée maison ou une omelette baveuse.
Informations complémentaires
Foie gras de canard entier truffé 5%
- Ingrédients : Foie gras de canard, Truffes 5 % (Tuber Melanosporum), sel, poivre, épices.
Pelures de truffes 12,5g
Nos conseils de dégustation
Servez le foie gras truffé frais, sur un pain brioché ou légèrement toasté.
Accompagnez-le d’un vin blanc moelleux, tel qu’un Jurançon ou un Monbazillac, pour en révéler toute la richesse.
Les pelures de truffe, quant à elles, sublimeront une purée maison ou une omelette baveuse.
ce qu'ils pensent de la maison
Ils en parlent mieux que nous
02/25
Excellente adresse ! Pour y être venus précédemment, nous avons renouvelé l’expérience ce soir. Toujours la même qualité de produits (maison Samaran) fort bien cuisinés, l’accueil et le service de notre miss serveuse au top.
Karine
12/24
Excellente adresse ! Pour y être venus précédemment, nous avons renouvelé l’expérience ce soir. Toujours la même qualité de produits (maison Samaran) fort bien cuisinés, l’accueil et le service de notre miss serveuse au top.
Laurence
10/24
Gros coup de cœur pour les volailles à partager (canette & poulet) ! Quant aux desserts, le riz au lait maison est excellent ! n’hésitez pas à accompagner votre café avec les savoureuses madeleines servies tièdes.
Le personnel est très agréable, accueillant et soucieux
de votre bien-être.
Sacha
03/23
Cette enseigne allie l’accueil, le choix, la qualité et le goût au service de la gastronomie du sud-ouest. Un incontournable à Toulouse.
Laurent
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis 1968, la Maison Samaran incarne l’excellence et l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest, avec ces foies gras et spécialités du Sud-Ouest.
Au cœur de la Maison Samaran, il y a un engagement fort : travailler main dans la main avec nos 6 éleveurs du Sud-Ouest, sélectionnés pour leur exigence et leur savoir-faire. Nous maîtrisons la qualité à chaque étape, de l’élevage à la transformation, pour vous garantir des produits d’exception qui vous raconte une histoire :
- celle d’un terroir riche,
- d’un savoir-faire artisanal
- d’une passion familiale qui se transmet de génération en génération.
Foies gras, confits, terrines et plats cuisinés sont élaborés avec rigueur et amour, dans le respect des recettes traditionnelles, tout en apportant une touche moderne qui ravira vos papilles d’aujourd’hui.
Depuis 1968, nous travaillons avec une conviction forte :
que chaque bouchée de foie gras, de confit ou de cassoulet soit une invitation à partager l’art de vivre du Sud-Ouest.
