Foie Gras de canard entier truffé 5% - 330g 
Terrine d’Aiguillette au Foie de Canard & Armagnac – 90gr
Produit prêt à consommer
Conservation : 3 ans dans un endroit sec et à température tempéré
Conditionnement : Bocal en verre
Poids net : 90 gr
Prix au kilo : 43,89 €
3,95 €
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Description détaillée
Terrine d’Aiguillette au Foie de Canard & Armagnac – 90gr – Élégance et Tradition
La Terrine d’Aiguillette au Foie de Canard & Armagnac – 90gr incarne toute la finesse de la charcuterie festive du Sud-Ouest. Elle réunit la tendresse de l’aiguillette de canard, la richesse du foie gras et la chaleur délicate de l’Armagnac. Chaque bouchée offre un équilibre subtil entre douceur, caractère et authenticité.
Une recette raffinée et généreuse
Maison Samaran façonne cette terrine dans sa conserverie toulousaine depuis 1968.
-
Aiguillette de canard : fine et tendre, elle apporte structure et délicatesse.
-
Foie gras : généreux, il enrichit la terrine de son fondant et de sa puissance aromatique.
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Armagnac : en touche finale, il vient réchauffer la recette de ses notes fruitées et boisées.
Ainsi, chaque ingrédient a sa place. Le mariage est harmonieux, équilibré, et toujours au service du goût.
Comment savourer cette terrine ?
La terrine d’aiguillette au foie de canard et Armagnac s’invite facilement à table.
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En entrée, accompagnée d’un pain de campagne légèrement grillé.
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À l’apéritif, servie en fines tranches avec des toasts croustillants.
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Pour une assiette gourmande, avec un chutney d’oignons ou de figues.
De plus, elle se marie parfaitement avec un verre de vin moelleux ou un blanc sec du Sud-Ouest.
Pourquoi choisir cette terrine d’aiguillette au foie de canard & Armagnac ?
✔ Une recette festive et authentique
✔ L’alliance subtile de l’aiguillette, du foie gras et de l’Armagnac
✔ Une fabrication artisanale dans notre conserverie toulousaine
✔ Un produit élégant, pensé pour les repas raffinés et conviviaux
En résumé
La terrine d’aiguillette au foie de canard et Armagnac est bien plus qu’un simple pâté. Elle reflète le terroir du Sud-Ouest et l’art du partage. En outre, elle séduit par son goût raffiné et ses saveurs équilibrées. Finalement, c’est le produit idéal pour donner à vos repas une touche d’élégance et de générosité, digne des grandes tables du Sud-Ouest.
Informations complémentaires
Origine : France – Élaboré dans notre conserverie toulousaine
Conservation après ouverture : À conserver au réfrigérateur et à déguster rapidement pour préserver toutes ses qualités.
Ingrédients : Viande de porc, aiguillette de canard (25%), foie gras de canard (20%), œufs, oignons, Armagnac (2.3%), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 361 kcal / 1494 kJ
Matières grasses : 33,5 g
dont acides gras saturés : 12,63 g
Glucides : 1,1 g
dont sucres : 0,4 g
Protéines : 13,9 g
Sel : 1,3 g
Nos conseils de dégustation
Servez cette terrine fraîche en entrée ou sur un buffet gourmand.
Elle s’accordera parfaitement avec un vin blanc moelleux ou une flûte de champagne.
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis 1968, la Maison Samaran incarne l’excellence et l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest, avec ces foies gras et spécialités du Sud-Ouest.
Au cœur de la Maison Samaran, il y a un engagement fort : travailler main dans la main avec nos 6 éleveurs du Sud-Ouest, sélectionnés pour leur exigence et leur savoir-faire. Nous maîtrisons la qualité à chaque étape, de l’élevage à la transformation, pour vous garantir des produits d’exception qui vous raconte une histoire :
- celle d’un terroir riche,
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Foies gras, confits, terrines et plats cuisinés sont élaborés avec rigueur et amour, dans le respect des recettes traditionnelles, tout en apportant une touche moderne qui ravira vos papilles d’aujourd’hui.
Depuis 1968, nous travaillons avec une conviction forte :
que chaque bouchée de foie gras, de confit ou de cassoulet soit une invitation à partager l’art de vivre du Sud-Ouest.
