Pesto artisanal basilic, pignons et parmesan, L’Épicurien

Pesto artisanal basilic, pignons et parmesan, L’Épicurien

Le Pesto artisanal basilic, pignons et parmesan de L’Épicurien est un grand classique revisité avec passion. Chaque pot renferme la fraîcheur du basilic, la gourmandise du Parmigiano Reggiano AOP et la douceur des pignons de pin. Trois ingrédients simples, mais d’une intensité rare.

Ce pesto séduit d’abord par son parfum ensoleillé, puissant et frais. Le basilic, haché gros pour préserver ses arômes, libère une note végétale intense. Ensuite, les pignons de pin, parfois entiers, apportent du croquant et une saveur douce. Enfin, le parmesan AOP, affiné selon la tradition italienne, enveloppe le tout d’une touche salée et crémeuse.

Chez L’Épicurien, chaque recette est préparée artisanalement, sans additif ni conservateur. Ainsi, la texture reste authentique, dense et veloutée. Ce pesto sent bon le soleil, la simplicité et le plaisir du partage.

De plus, sa polyvalence en cuisine séduit tous les gourmands. Mélangez-le à des pâtes fraîches, tartinez-le sur une bruschetta ou glissez-le dans un cake salé. Il relève aussi une tarte aux légumes ou une salade de tomates et mozzarella. En verrine, avec un peu de tomates confites, il devient une entrée raffinée et colorée.

Et pourquoi ne pas oser un peu d’audace ? Ce pesto accompagne aussi parfaitement un filet de volaille rôti, des poissons grillés ou des légumes d’été cuits au four. À chaque bouchée, il évoque la Provence, ses marchés, ses rires et ses tables généreuses.

Ainsi, que ce soit à l’apéritif, dans un plat principal ou sur une simple tartine, ce pesto transforme chaque instant en un moment de convivialité. Avec L’Épicurien, le goût du vrai, du bon et du soleil s’invite dans votre assiette.