Assortiment de Terrines 190gr 
Gastronomie en fête 190gr 
Duo de pâtés 90gr
Produit prêt à consommer
Conservation : 3 ans dans un endroit sec et tempéré
Conditionnement : Bocal en verre
Poids net de chaque : 90 gr
Composition du lot :
- Pâté au foie de canard & cèpes
- Pâté au foie de volaille
Le prix initial était : 6,90 €.6,00 €Le prix actuel est : 6,00 €.
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Description détaillée
Duo de Pâtés 90gr
Le duo de pâtés 90gr de la Maison Samaran rassemble deux saveurs emblématiques de la gastronomie du Sud-Ouest. Élaborés dans notre atelier toulousain, ces pâtés sont préparés avec soin, patience et un savoir-faire artisanal transmis depuis 1968. Chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité et son authenticité, afin que le goût de la tradition se retrouve dans chaque bouchée.
Une alliance gourmande pour les repas festifs
Le pâté de foie de volaille se distingue par sa texture fondante et sa richesse aromatique. Il offre des notes délicates et légèrement sucrées, parfaitement équilibrées par une pointe de sel et de poivre. Grâce à sa finesse, il se déguste aussi bien sur un toast légèrement grillé qu’accompagné d’un pain de campagne, pour un apéritif gourmand ou une entrée raffinée.
Le pâté aux cèpes apporte, quant à lui, une touche forestière et chaleureuse. Les cèpes sélectionnés avec soin confèrent à ce pâté un parfum boisé et intense qui se marie parfaitement avec la douceur de la viande. Ce contraste subtil séduit les palais les plus exigeants et permet de varier les plaisirs au sein d’un même repas.
Ce duo est idéal pour composer un plateau apéritif varié, à partager en famille ou entre amis. De plus, il permet de découvrir deux univers gustatifs différents en un seul coffret. Les pâtés sont conditionnés pour conserver toute leur fraîcheur et leur onctuosité, et ils se servent facilement froids ou légèrement tiédis, selon vos préférences.
Pour sublimer leur dégustation, il est conseillé de les accompagner d’un vin blanc sec ou d’un vin rouge léger, selon le type de pâté. Le pâté de foie de volaille se marie parfaitement avec un Gaillac blanc, tandis que le pâté aux cèpes s’accorde idéalement avec un Cahors ou un Madiran jeune. Ainsi, chaque bouchée devient une véritable expérience gastronomique, élégante et festive.
Informations complémentaires
Pâté au foie de canard & cèpes
- Ingrédients : Viande de porc, foie gras de canard (25%), cèpes (15%), œufs, porto blanc modifié (porto blanc, sel, arôme naturel de poivre, conservateur : sulfites), persil, ail, poivre, arôme truffe de synthèse.
Pâté au foie de volaille
- Ingrédients : Viande de porc, foie de volaille (30%), œufs, sel, poivre, oignons, arôme truffe de synthèse.
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
