Artichauts fondants, Kalios
Produit prêt à consommer
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 20 jours
Conditionnement : Pot en verre
Date limite de consommation Minimale : 36 mois
Poids net : 170 gr
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Description détaillée
ARTICHAUTS FONDANTS – KALIOS
Savourez toute la douceur du soleil grec avec les Artichauts Fondants Kalios, un délice préparé selon une recette artisanale et authentique. Ces artichauts, récoltés à Vassiliko, un petit village pittoresque du nord de la Grèce, expriment à chaque bouchée la richesse d’un terroir préservé et le savoir-faire d’un producteur passionné.
Travaillés à la main, les artichauts sont délicatement marinés dans un mélange d’huile d’olive, de basilic frais et de persil. Une note de citron vient apporter une pointe d’acidité qui réveille le palais, tandis qu’un léger filet d’ail souligne la gourmandise de l’ensemble. Grâce à cette alliance harmonieuse, chaque morceau dévoile une texture tendre et un goût raffiné, entre fraîcheur herbacée et onctuosité méditerranéenne.
Préparés avec soin, sans conservateurs ni additifs, les Artichauts Fondants Kalios incarnent la simplicité élégante d’une cuisine de soleil. Leur saveur douce et équilibrée en fait un ingrédient polyvalent, aussi bon chaud que froid.
À l’apéritif, dégustez-les simplement sur des toasts grillés ou en antipasti, accompagnés d’un filet d’huile d’olive Kalios et d’un vin blanc sec. Ils subliment aussi vos salades estivales, vos pâtes fraîches ou un risotto crémeux au parmesan. Vous pouvez également les glisser dans une tarte salée, un sandwich gourmet ou un plat de légumes rôtis pour y ajouter une touche méditerranéenne inimitable.
Ces artichauts, fondants et parfumés, invitent à la convivialité et à la découverte. Leur goût authentique, né de la terre grecque et du respect des traditions, fera voyager vos papilles sans quitter la table.
Informations complémentaires
Origine : Grèce
Ingrédients : artichauts (58,8%), huile de tournesol, persil (0,6%), vinaigre de vin, sel, poivre, basilic (0,6%), jus de citron, ail (0,6%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1816kJ / 434kcal
Matières grasses : 47,5g
dont acides gras saturés : 5,18g
Glucides : 0,7g
dont sucres : 0,7g
Protéines : 1,2g
Sel : 0,42g
Fibres : 1,9g
Nos conseils de dégustation
Que ce soit pour agrémenter vos salades, sublimer vos plats de pâtes ou simplement à déguster à l’apéritif, nos artichauts fondants apporteront une touche méditerranéenne savoureuse à votre table.
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Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
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Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
