Pâtes Capelli Spiralotti Bio, Felicetti
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Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Conditionnement : Boite cartonée
Poids net : 500 gr
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Description détaillée
Pâtes Capelli Spiralotti Bio, Felicetti
Découvrez Pâtes Capelli Spiralotti Bio de chez Felicetti, fabriqués à partir de blé Il Cappelli bio. Ce blé ancien apporte un arôme subtil de réglisse et des notes délicates de lait frais et de châtaignes grillées. Chaque bouchée offre une expérience gustative unique, légère et digeste.
Le blé est cultivé dans les Pouilles, puis moulu frais chaque matin. L’eau pure des Dolomites complète la pâte, garantissant authenticité et qualité artisanale. La forme spiralée des Spiralottis permet de capturer les sauces et d’exprimer pleinement la saveur rustique du blé.
Pour les préparer, privilégiez une cuisson al dente. Les Spiralottis se marient parfaitement avec une sauce tomate mijotée, un pesto de roquette ou simplement un filet d’huile d’olive vierge extra et du Parmesan fraîchement râpé. Grâce à leur texture ferme et leur forme en spirale, elles s’imprègnent de toutes les saveurs de vos recettes.
Ces pâtes biologiques séduisent aussi par leur polyvalence. Servez-les avec des légumes rôtis, des fruits de mer ou des viandes grillées. Leur parfum délicat et leur goût raffiné en font un ingrédient de choix pour des plats gourmands et conviviaux.
Chaque paquet de Spiralottis Felicetti témoigne du savoir-faire italien traditionnel. La culture du blé Il Cappelli, la mouture fraîche et l’utilisation d’eau pure font de ces pâtes un produit d’exception. Leur goût rustique et authentique transforme vos repas en moments savoureux et mémorables.
Informations complémentaires
Origine : Italie
Ingrédients : Semoule de blé dur Cappelli biologique, eau
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 1502 kJ / 354 kcal
Matières grasses : 1,3 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 72 g
dont sucres : 2,8 g
Protéines : 12,5 g
Sel : 0,03 g
Nos conseils de dégustation
Idéales avec une sauce tomate mijotée, un pesto de roquette ou un simple filet d’huile d’olive vierge extra et du parmesan. Cuisson al dente recommandée pour apprécier leur texture ferme et leur goût unique.
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
