Olives vertes au naturel dénoyautées, Kalios

Référence produit : 582124

Produit prêt à consommer
Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Conditionnement : Pot en verre
Poids net : 310 gr
Date de Durabilité Minimale : 30 mois

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Commerçant Français
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Description détaillée

Olives vertes au naturel dénoyautées, Kalios

Les Olives vertes au naturel dénoyautées de chez Kalios proviennent des oliveraies ensoleillées de Chalkidiki. Leur chair ferme et croquante séduit immédiatement. En bouche, elles offrent une fraîcheur naturelle unique. De plus, leur goût délicat se marie avec une multitude de préparations culinaires.

Ensuite, elles sont récoltées à parfaite maturité pour préserver toute leur générosité. Puis, Kalios les prépare artisanalement en saumure douce, à base d’eau, de sel et de vinaigre. Grâce à cette méthode traditionnelle, les olives conservent leur authenticité et leur finesse. De surcroît, aucun conservateur ni additif n’est ajouté, pour une expérience 100% naturelle.

De plus, la recette familiale se transmet depuis plusieurs générations. L’oncle Aris supervise personnellement chaque étape, assurant la qualité et le respect des méthodes grecques ancestrales. Ainsi, chaque olive garde sa saveur originale et son croquant incomparable. Le processus élimine naturellement l’amertume des olives fraîches, révélant leurs arômes subtils et leur douceur.

Ces olives Kalios sont parfaites pour vos apéritifs, servies seules ou avec un assortiment de tapas. Elles accompagnent également très bien les fromages frais, les charcuteries et les poissons grillés. Vous pouvez les intégrer dans vos salades composées, vos plats de pâtes ou vos préparations méditerranéennes. Elles rehaussent aussi délicieusement les tartines, les sandwiches ou les wraps.

Enfin, pour une touche gourmande et créative, essayez-les avec un filet d’huile d’olive extra vierge et quelques herbes fraîches. Leur texture fondante et leur goût délicat en font un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne. Vous redécouvrirez le plaisir des saveurs simples et authentiques dans chaque bouchée.

Informations complémentaires

Origine : Grèce

Ingrédients : Olives Chalkidiki, eau, sel de mer

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 798 kJ / 191 kcal
Matières grasses : 22,9 g
dont acides gras saturés : 2 g
Glucides : 1 g
dont sucres : 0,5 g
Protéines : 1,2 g
Sel : 4 g

Nos conseils de dégustation

Parfaites à l’apéritif avec un filet d’huile d’olive et une pincée d’origan, les olives Kalios accompagnent à merveille un fromage de brebis, une focaccia maison ou un plat de poulet mijoté.

Idéales aussi pour rehausser une salade méditerranéenne ou une tapenade maison.

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La maison SAMARAN

Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.

Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :

  • Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité

  • Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable

  • Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui

Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :

  • Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.

  • Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.

  • Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.

Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.

Foie gras de canard entier en bocal
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