Feuilles de pain, Hojas de pan
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Conservation : A l’abri de la lumière et de la chaleur
Conditionnement : Sachet
Poids net : 150 gr
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Description détaillée
Feuilles de pain – Hojas de pan
Les Feuilles de pain, Hojas de pan, sont de fines galettes artisanales, délicatement dorées et croquantes. Inspirées des traditions méditerranéennes, elles apportent une touche authentique à vos repas. Chaque feuille offre une texture légère et un goût naturel. Vous pouvez les déguster seules ou les accompagner de créations culinaires variées.
Une recette simple et naturelle
Ces galettes sont confectionnées avec farine, eau, levain, sel et levure. Le levain apporte un léger goût acidulé et rend chaque feuille aérienne. La farine de qualité confère un croquant subtil et une saveur douce. Le sel relève naturellement le goût, tout en conservant l’équilibre aromatique. Ainsi, chaque feuille de pain reste authentique et raffinée. De plus, cette recette est sans additifs ni conservateurs, pour un produit sain et naturel.
À déguster de mille façons
Les feuilles de pain se prêtent à de nombreuses préparations. Vous pouvez les servir à l’apéritif avec des tapas, fromages affinés ou tartinades maison. Elles accompagnent également les dips méditerranéens, houmous parfumés et rillettes de poisson. En outre, elles constituent une base originale pour des amuse-bouches créatifs. Grâce à leur finesse et à leur croquant, elles apportent élégance et légèreté à vos plateaux de dégustation.
L’authenticité méditerranéenne à votre table
Chaque feuille de pain incarne la tradition artisanale méditerranéenne, en mêlant simplicité, savoir-faire et gourmandise. En conséquence, elle transforme vos repas en véritable expérience culinaire, où chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre croquant et saveur. Que ce soit pour un apéritif convivial, un brunch gourmand ou un plateau de tapas raffiné, ces feuilles de pain apportent toujours une touche d’authenticité et de légèreté à votre table.
En résumé, les Feuilles de pain – Hojas de pan sont des galettes artisanales fines, croustillantes et savoureuses, parfaites pour accompagner vos créations culinaires ou être dégustées seules. Elles incarnent le charme et la simplicité des traditions méditerranéennes, à partager sans modération.
Informations complémentaires
Origine : Espagne
Ingrédients : Farine de blé, eau, levain, sel et levure
Nos conseils de dégustation
Ces feuilles de pain offrent une texture légère et un goût authentique, parfaits pour accompagner tapas, fromages affinés ou tartinades maison.
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Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
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