Cou de canard farci au foie gras

Produit prêt à consommer froid ou à réchauffer
Conservation : 2 mois entre 0 et 4°C
Conditionnement : sous vide
Poids net : 450g.
34.00 €/kg
UGS : 3080 Catégories : ,

Description

Origine des viandes : FRANCE
Conditions de conservation après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Ingrédients : farce (viande de porc, foie gras de canard (30%), œufs, sel, Armagnac modifié (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant caramel), arôme naturel, gélatine bovine, lactose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, acidifiant : acide citrique, poivre, épices), cou de canard gras (35%), graisse de canard.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergies / Calories : 352kcal / 1455kJ, Matières grasses : 31,5 g  dont acides gras saturés : 12.6 g, Sel : 1.9 g, Glucides : 0.7 g dont sucres : 0.6 g, Protéines : 16.4 g

Informations complémentaires

Poids 0,55 kg