Biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette, Okina
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Conservation : A l’abri de la lumière et de la chaleur
Conditionnement : Boîte cartonnée
Date de Durabilité Minimale : 10 mois
Poids net : 80 gr
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Description détaillée
Biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette – Okina
Savourez l’authenticité du Pays Basque avec les biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette signés Okina. Fabriqués artisanalement au cœur des montagnes basques. Ces biscuits salés marient avec élégance la douceur du fromage Ossau-Iraty AOP et la chaleur délicate du piment d’Espelette AOP.
Chaque ingrédient est sélectionné avec soin auprès de producteurs locaux. La farine de blé, le beurre et le lait apportent une texture fondante, tandis que le fromage de brebis pur confère une saveur riche et crémeuse. Enfin, le piment d’Espelette vient relever l’ensemble d’une note épicée parfaitement équilibrée.
Une fabrication artisanale et naturelle
Les biscuits Okina sont élaborés selon une recette simple et authentique, sans additifs, colorants ni conservateurs. Grâce à ce savoir-faire traditionnel, ils conservent le goût sincère et franc des produits du terroir basque. De plus, leur texture légèrement sablée et leur arôme puissant en font un plaisir gourmand à chaque bouchée.
Un apéritif gourmand et convivial avec ces biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette
Idéals à l’apéritif, ces biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette accompagnent à merveille un verre de vin blanc sec, un rosé frais ou une bière artisanale. Vous pouvez également les associer à une planche de charcuterie ou à quelques dés de fromage pour un moment de partage simple et savoureux.
En outre, ils s’intègrent parfaitement dans une dégustation plus raffinée : servez les en accompagnement d’une tapenade, d’un houmous maison ou d’un caviar d’aubergine pour sublimer vos apéritifs.
Le plaisir du terroir à offrir ou à partager
Ces biscuits gourmands sont aussi une belle idée cadeau pour les amateurs de spécialités basques. Présentés dans un emballage soigné, ils reflètent toute la passion et la générosité de l’artisanat local.
Craquants, fondants et légèrement relevés, les biscuits au fromage de brebis et piment d’Espelette Okina incarnent à merveille la convivialité et la richesse gustative du Pays Basque. À grignoter seul ou à partager, c’est un pur moment de plaisir à chaque bouchée.
Informations complémentaires
Origine : France
Ingrédients : Farine de blé, fromage pur brebis Ossau Iraty AOP (18%), beurre, lait, sucre, sel et piment d’Espelette (0.5%)
Nos conseils de dégustation
Ces biscuits craquants au fromage de brebis Ossau Iraty AOP et au piment d’Espelette AOP sont parfaits au moment de l’apéritif.
A grignoter seul ou à partager, c’est vous qui décidez !
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Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
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Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
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Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
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Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
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