Assemblage d’épices pour ratatouille, Terre Exotique

Référence produit : 589500

Produit prêt à l’emploi
Conservation : A l’abri de la lumière
Conditionnement : Pot
Poids net : 30gr

8,00 

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Commerçant Français
Savoir-faire artisanal

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Description détaillée

Assemblage d’épices pour Ratatouille – Terre Exotique : la touche du Sud dans votre cuisine

Laissez-vous transporter au cœur de la Provence avec l’assemblage d’épices pour Ratatouille Terre Exotique. Cet assemblage d’aromates français, relevé par une pointe de combava, apporte fraîcheur et caractère à toutes vos préparations de légumes. En une seule pincée, il transforme un simple plat en un véritable bouquet méditerranéen.

Un assemblage authentique et équilibré

Composé de sarriette, basilic, feuille de combava, ail, coriandre et cumin, ce mélange a été imaginé pour sublimer la ratatouille traditionnelle. Grâce à la sarriette et au basilic, les légumes mijotés se parent d’une douceur aromatique typique du Sud. L’ail et le cumin apportent une note chaleureuse, tandis que le combava, subtilement citronné, offre une touche d’exotisme qui réveille le palais.

Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour son intensité et son harmonie. Ensemble, ils créent un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et vivacité.

Des usages variés et savoureux avec cet assemblage d’épices 

Bien sûr, ce mélange est idéal pour réussir une ratatouille maison aux saveurs provençales. Cependant, il se marie tout aussi bien avec :

  • les poêlées de légumes d’été ;

  • les tomates farcies ;

  • les soupes ou veloutés de saison ;

  • les tartes salées et quiches de légumes ;

  • ou encore les grillades au barbecue.

Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver toute la richesse de ses arômes, ou saupoudrez-le directement sur vos plats avant de servir pour une explosion de parfums.

Un concentré de soleil et de savoir-faire

Préparé en France, le mélange Épices pour Ratatouille Terre Exotique évoque la cuisine du Sud, celle qui sent bon l’été et les marchés en plein air. Grâce à lui, vos légumes se parent d’une note méditerranéenne inimitable. Un vrai voyage culinaire à chaque bouchée !

Conseil de dégustation

Pour une ratatouille savoureuse, faites revenir vos légumes dans un peu d’huile d’olive. Saupoudrez ensuite une cuillère à café de ce mélange en fin de cuisson. Vous obtiendrez un plat délicatement parfumé, coloré et équilibré. À accompagner d’un rosé bien frais ou d’un vin rouge léger pour un moment convivial et plein de soleil.

Informations complémentaires

Origine : France

Ingrédients : Sarriette, basilic, feuille combava, ail, coriandre, cumin.

Nos conseils de dégustation

Quelques suggestions pour utiliser l’assemblage pour ratatouille, par Terre Exotique :

Ratatouille : ajoutez une cuillère à soupe du mélange à votre mijoté de légumes et le tour est joué.
Tomates et légumes farcies : saupoudrez une pincée du mélange dans et sur vos tomates et autres légumes farcies.
Tartes de légumes : mettez une cuillère de l’assemblage sur votre préparation afin de parfumer votre tarte.

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Foie gras de canard entier en bocal
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