Accueil > Épicerie Fine > Assemblage d’épices pour ratatouille, Terre Exotique
Assemblage d’épices pour ratatouille, Terre Exotique
Produit prêt à l’emploi
Conservation : A l’abri de la lumière
Conditionnement : Pot
Poids net : 30gr
8,00 €
Complétez
votre commande
Et profitez pleinement
Description détaillée
Assemblage d’épices pour Ratatouille – Terre Exotique : la touche du Sud dans votre cuisine
Laissez-vous transporter au cœur de la Provence avec l’assemblage d’épices pour Ratatouille Terre Exotique. Cet assemblage d’aromates français, relevé par une pointe de combava, apporte fraîcheur et caractère à toutes vos préparations de légumes. En une seule pincée, il transforme un simple plat en un véritable bouquet méditerranéen.
Un assemblage authentique et équilibré
Composé de sarriette, basilic, feuille de combava, ail, coriandre et cumin, ce mélange a été imaginé pour sublimer la ratatouille traditionnelle. Grâce à la sarriette et au basilic, les légumes mijotés se parent d’une douceur aromatique typique du Sud. L’ail et le cumin apportent une note chaleureuse, tandis que le combava, subtilement citronné, offre une touche d’exotisme qui réveille le palais.
Chaque ingrédient a été soigneusement sélectionné pour son intensité et son harmonie. Ensemble, ils créent un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et vivacité.
Des usages variés et savoureux avec cet assemblage d’épices
Bien sûr, ce mélange est idéal pour réussir une ratatouille maison aux saveurs provençales. Cependant, il se marie tout aussi bien avec :
-
les poêlées de légumes d’été ;
-
les tomates farcies ;
-
les soupes ou veloutés de saison ;
-
les tartes salées et quiches de légumes ;
-
ou encore les grillades au barbecue.
Ajoutez-le en fin de cuisson pour préserver toute la richesse de ses arômes, ou saupoudrez-le directement sur vos plats avant de servir pour une explosion de parfums.
Un concentré de soleil et de savoir-faire
Préparé en France, le mélange Épices pour Ratatouille Terre Exotique évoque la cuisine du Sud, celle qui sent bon l’été et les marchés en plein air. Grâce à lui, vos légumes se parent d’une note méditerranéenne inimitable. Un vrai voyage culinaire à chaque bouchée !
Conseil de dégustation
Pour une ratatouille savoureuse, faites revenir vos légumes dans un peu d’huile d’olive. Saupoudrez ensuite une cuillère à café de ce mélange en fin de cuisson. Vous obtiendrez un plat délicatement parfumé, coloré et équilibré. À accompagner d’un rosé bien frais ou d’un vin rouge léger pour un moment convivial et plein de soleil.
Informations complémentaires
Origine : France
Ingrédients : Sarriette, basilic, feuille combava, ail, coriandre, cumin.
Nos conseils de dégustation
Quelques suggestions pour utiliser l’assemblage pour ratatouille, par Terre Exotique :
– Ratatouille : ajoutez une cuillère à soupe du mélange à votre mijoté de légumes et le tour est joué.
– Tomates et légumes farcies : saupoudrez une pincée du mélange dans et sur vos tomates et autres légumes farcies.
– Tartes de légumes : mettez une cuillère de l’assemblage sur votre préparation afin de parfumer votre tarte.
Nos produits similaires
Vous les aimerez au moins autant !
Besoin de plus d'informations
Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
