Anchois de la pêche côtière, à l’huile d’olive
Produit prêt à consommer
Conservation : A conserver dans un endroit sec, à température ambiante
Après ouverture, couvrir d’huile, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Poids net : 120 gr
5,00 €
Complétez
votre commande
Et profitez pleinement
Description détaillée
Anchois de la pêche côtière, à l’huile d’olive
Découvrez les Anchois de la pêche côtière à l’huile d’olive, un trésor de saveurs artisanales. Chaque anchois est sélectionné pour sa fraîcheur et sa chair tendre. Ensuite, ils sont préparés selon la tradition locale, pour conserver leur goût authentique. L’huile d’olive douce enveloppe délicatement chaque filet. Elle révèle toute l’intensité de la mer et apporte une texture fondante.
Dès l’ouverture, vous percevez l’arôme unique des anchois fraîchement préparés. Leur saveur marine est subtile et équilibrée. La finesse des filets se marie parfaitement avec l’huile d’olive, offrant un goût gourmand et chaleureux. Cette préparation artisanale sublime vos tapas à l’espagnole. Elle apporte élégance et raffinement à vos apéritifs.
Pour déguster ces anchois, posez-les sur du pain légèrement grillé. Vous pouvez également les disposer sur une salade de tomates fraîches, avec un filet de citron et quelques herbes aromatiques. Ces anchois accompagnent parfaitement les légumes grillés ou les plats de pâtes méditerranéennes. Grâce à leur texture fondante et leur goût intense, ils se prêtent aussi à la préparation de verrines ou de toasts gourmands.
Ils séduisent tous les amateurs de produits de la mer authentiques. Leur fabrication artisanale garantit une qualité irréprochable et un respect du savoir-faire galicien. Chaque bouchée transporte vos papilles sur la côte nord de l’Espagne, dans un voyage gustatif inoubliable.
Ces anchois à l’huile d’olive sont parfaits pour un apéritif raffiné, un repas léger ou pour agrémenter vos plats méditerranéens. Enfin, ils représentent une alliance idéale entre naturalité, goût intense et authenticité artisanale.
Informations complémentaires
Origine : Espagne
Ingrédients : Anchois (Engraulis Encrasicolus), huile d’olive, sel.
Nos conseils de dégustation
Parfaits à l’apéritif sur un pain croustillant beurré, ou en touche iodée sur une salade de tomates anciennes. Pour une alliance réussie, accompagnez-les d’un vin blanc sec ou d’un vermouth espagnol bien frais.
ce qu'ils pensent de la maison
Ils en parlent mieux que nous
Nos produits similaires
Vous les aimerez au moins autant !
Besoin de plus d'informations
Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis 1968, la Maison Samaran incarne l’excellence et l’authenticité de la gastronomie du Sud-Ouest, avec ces foies gras et spécialités du Sud-Ouest.
Au cœur de la Maison Samaran, il y a un engagement fort : travailler main dans la main avec nos 6 éleveurs du Sud-Ouest, sélectionnés pour leur exigence et leur savoir-faire. Nous maîtrisons la qualité à chaque étape, de l’élevage à la transformation, pour vous garantir des produits d’exception qui vous raconte une histoire :
- celle d’un terroir riche,
- d’un savoir-faire artisanal
- d’une passion familiale qui se transmet de génération en génération.
Foies gras, confits, terrines et plats cuisinés sont élaborés avec rigueur et amour, dans le respect des recettes traditionnelles, tout en apportant une touche moderne qui ravira vos papilles d’aujourd’hui.
Depuis 1968, nous travaillons avec une conviction forte :
que chaque bouchée de foie gras, de confit ou de cassoulet soit une invitation à partager l’art de vivre du Sud-Ouest.
