Terroir & Griottes – Coffret n°13
Composition :
- Foie gras de canard 120g
- Cassoulet au confit de canard 620g
- Griottines 5cl
- Côtes du Rhône 75cl
- Tablier noir
- Planche en bois
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Description détaillée
Terroir & Griottes – Les saveurs généreuses du Sud-Ouest
Terroir & Griottes est un coffret gourmand Maison Samaran qui met à l’honneur les saveurs généreuses du Sud-Ouest. Il associe deux incontournables de la gastronomie régionale : le foie gras de canard et le cassoulet au confit de canard.
Les Griottines apportent une note fruitée à cette sélection. Le coffret comprend également une bouteille de Côtes du Rhône, une planche en bois et un tablier noir. Ainsi, il réunit produits gourmands et accessoires dans un ensemble pensé pour offrir et partager.
Une composition entre tradition et gourmandise
Découvrez dans ce coffret une sélection autour du canard et de la cuisine traditionnelle :
- Foie gras de canard 120g : une spécialité emblématique du Sud-Ouest. Sa texture fondante et ses saveurs délicates en font un incontournable des repas gourmands et des tables de fête.
- Cassoulet au confit de canard 620g : ce grand classique de la cuisine du Sud-Ouest associe le confit de canard à une préparation généreuse. Il se partage facilement autour d’une grande table.
- Griottines 5cl : ces délicieuses cerises apportent une touche fruitée et gourmande. Elles offrent un contraste agréable avec les spécialités salées du coffret.
- Côtes du Rhône 75cl : un vin rouge convivial qui accompagne les plats généreux. Il trouve naturellement sa place aux côtés du cassoulet.
- Tablier noir : un accessoire pratique et élégant pour cuisiner avec style et préparer de bons moments autour de la table.
- Planche en bois : un accessoire convivial pour présenter le foie gras, les accompagnements ou les produits de l’apéritif.
Un coffret qui célèbre la gastronomie française
Terroir & Griottes joue sur l’association de saveurs généreuses et de notes fruitées. Le foie gras et le cassoulet mettent en avant le caractère du Sud-Ouest. Les Griottines apportent ensuite une touche douce et fruitée.
Cette composition permet également de créer plusieurs temps de dégustation. Le foie gras peut être servi en entrée. Le cassoulet constitue ensuite un plat généreux à partager. Enfin, les Griottines permettent de terminer sur une note gourmande.
La planche en bois apporte une présentation naturelle et chaleureuse. Elle peut servir à présenter le foie gras ou différents accompagnements. Le tablier noir complète le coffret avec un accessoire utile au quotidien.
Cette sélection convient ainsi aux amateurs de gastronomie française, de produits du terroir et de spécialités du Sud-Ouest.
Une idée cadeau gourmande à offrir
Avec ses spécialités traditionnelles et ses accessoires, Terroir & Griottes constitue une idée cadeau pour les amateurs de gastronomie. Il peut être offert à l’occasion d’un anniversaire, d’une invitation, des fêtes de fin d’année ou d’un repas entre proches.
Ce coffret peut également convenir comme cadeau gastronomique ou cadeau d’entreprise. Il permet de faire découvrir plusieurs spécialités autour du canard et de partager un véritable moment à table.
Entre foie gras de canard, cassoulet au confit de canard et Griottines, Terroir & Griottes associe tradition, convivialité et gourmandise. Une sélection Maison Samaran pensée pour faire découvrir les saveurs généreuses du Sud-Ouest et offrir une expérience autour de la table.
Informations complémentaires
Foie gras de canard 120g :
Foie gras de canard, sel, poivre, épices
Cassoulet au confit de canard 620g :
Haricots lingots, bouillon de canard cuisiné (eau, carcasse de canard, vin blanc (sulfites), concentré de tomates, sel, céleri, poireaux, carottes, oignons, plantes aromatiques), manchons de canard confits, saucisse de Toulouse (viande de porc, boyau de porc, sel, poivre).
Griottines 5cl
Côtes du Rhône BIO « Parralèle 45 » rouge 75cl
Planche en bois (34x24x1,8cm)
Tablier noir Samaran
Nos conseils de dégustation
Commencez par servir le foie gras de canard frais, accompagné de pain légèrement grillé. La planche en bois peut servir à présenter le foie gras et ses accompagnements.
Poursuivez avec le cassoulet au confit de canard, servi bien chaud. Accompagnez-le d’un verre de Côtes du Rhône pour un accord généreux et convivial.
Terminez avec les Griottines, qui apportent une touche fruitée à la dégustation.
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Sur la livraison et autre
Que vous soyez amateur de foie gras, de confits, de cassoulets ou de produits frais, nous avons conçu plusieurs solutions de livraison et de retrait pour vous garantir fraîcheur, praticité et tranquillité d’esprit
- Chrono Fresh – Produits frais
- Chrono Ambiant – Produits secs & ambiants
- Clic & Collect – Retrait en boutique
Notre FAQ est là pour vous guider : comment choisir entre un foie gras frais ou un mi-cuit, comment sont préparés nos confits, comment s’organise la livraison de vos produits… Nous vous expliquons tout, avec la même attention que celle que nous portons à nos recettes.
Prenez quelques minutes pour parcourir ces réponses : vous y retrouverez l’esprit de notre maison, entre tradition, gourmandise et passion du terroir.
Le goût du sud-ouest depuis 1968
La maison SAMARAN
Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
Travailler main dans la main avec nos éleveurs, installés dans le Sud-Ouest et choisis pour leur respect des traditions et leur exigence de qualité
Maîtriser chaque étape, de l’élevage à la transformation dans notre conserverie toulousaine à Sesquières, pour garantir des produits d’une fraîcheur irréprochable
Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
Celle d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, qui allie rigueur et passion.
Celle d’une famille toulousaine attachée à partager son amour du goût avec tous les gourmands, en France et au-delà.
Nos foies gras fondants, nos confits mijotés lentement, nos terrines parfumées et nos cassoulets gourmands sont élaborés avec la même attention depuis toujours : le respect du produit, la recherche du goût juste, et le plaisir du partage.
