Vinaigre balsamique arôme truffe 10cl
Produit prêt à l’emploi
Conservation : A l’abri de la lumière
Conditionnement : Bouteille en verre
Poids net : 10 cl
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Description détaillée
Vinaigre balsamique arôme truffe 10cl– Raffinement et gourmandise
Apportez une touche d’élégance et de saveur à vos plats avec le Vinaigre balsamique arôme truffe 25cl. Issu de France, ce vinaigre combine la rondeur du moût de raisin à la profondeur aromatique de la truffe noire, pour sublimer toutes vos préparations culinaires. Son parfum subtil et raffiné transforme une simple vinaigrette en un moment gastronomique.
Une alliance délicate et raffinée
Ce vinaigre balsamique se distingue par son équilibre parfait entre acidité douce et notes boisées de truffe. La petite quantité d’arôme de truffe noire (<1%) suffit à révéler toute la puissance aromatique de vos plats, sans masquer leurs saveurs naturelles. Grâce à sa texture fluide et veloutée, il s’incorpore facilement aux sauces, marinades et réductions.
Idées gourmandes d’utilisation pour le Vinaigre balsamique arôme truffe
En salade, quelques gouttes suffisent pour rehausser vos crudités, tomates, mesclun ou roquette. Versez-le sur des légumes rôtis pour un mariage subtil entre acidité et parfum de truffe. Il se marie aussi parfaitement aux viandes grillées, comme le magret de canard ou un filet de bœuf, et aux poissons poêlés, apportant une finition élégante et aromatique. Pour un plat chaud, ajoutez-le en fin de cuisson sur un risotto crémeux, une purée de pommes de terre truffée ou même des pâtes fraîches pour révéler toute la finesse de la truffe noire.
Un cadeau gastronomique
Ce vinaigre balsamique à la truffe noire constitue également un cadeau raffiné pour les amateurs de gastronomie. Offrez-le pour une occasion spéciale ou utilisez-le pour enrichir vos repas et surprendre vos convives. Son arôme subtil et sa polyvalence en font un produit incontournable pour toute cuisine gourmande et créative.
Informations complémentaires
Origine : France
Ingrédients : Vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel (E150d) sulfites, arôme truffe noire < 1%
Nos conseils de dégustation
Ce vinaigre balsamique aromatisé à la truffe noires sera parfait pour assaisonner vos vinaigrette mais également pour apporter une finition subtile et truffée à vos plats chauds.
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Depuis plus de 57 ans, la Maison Samaran fait rayonner la gastronomie du Sud-Ouest à travers ses foies gras, confits, terrines, cassoulets et plats cuisinés. Fondée en 1968 au cœur du marché Victor Hugo à Toulouse, notre maison familiale n’a cessé de grandir tout en restant fidèle à son identité : offrir des produits artisanaux et généreux, qui célèbrent l’art de vivre du Sud-Ouest.
Au centre de notre savoir-faire, il y a un engagement fort :
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Préserver les recettes familiales qui font notre réputation, en les adaptant aux goûts et aux exigences d’aujourd’hui
Chaque produit Maison Samaran raconte une histoire :
Celle d’un terroir riche et généreux, où le canard est roi et la convivialité une valeur essentielle.
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