points de vente
Retrouvez nos produits en boutique
Retrouvez la Maison Samaran au plus près de vous dans nos différents points de vente : marchés emblématiques de Toulouse, boutiques conviviales, rôtisseries gourmandes, terrasses estivales et même notre food truck.
Des lieux où tradition, convivialité et gastronomie se rencontrent.
VICTOR HUGO
Marché – Boutique – Rôtisserie – Cantine
C’est au cœur du marché Victor Hugo, que vous trouverez 2 de nos points de vente. Véritable institution gourmande de Toulouse, l’histoire de la Maison Samaran commence en 1968. Cette halle emblématique, réputée pour son effervescence et la qualité de ses artisans, accueille notre loge dédiée au foie gras, aux confits et aux spécialités du Sud-Ouest.
Face au marché, la boutique Samaran s’est agrandie au fil du temps pour devenir bien plus qu’un simple point de vente. On y retrouve :
Notre cantine et sa terrasse estivale, parfaites pour déguster nos recettes sur place,
Notre rôtisserie, où les plats cuisinés maison régalent chaque jour les Toulousains,
Le Spot Entreprise, un espace convivial pensé pour recevoir, partager et organiser des événements autour de la gastronomie.
Chez Samaran Victor Hugo, vous trouverez l’intégralité de nos produits : foies gras, confits, cassoulets, terrines, plats cuisinés, mais aussi une large gamme de produits frais issus de nos éleveurs partenaires. Un lieu vivant, où se mêlent tradition, authenticité et gourmandise, au rythme du plus célèbre marché de Toulouse.
CARMES
Marché – Rôtisserie
Installée au cœur du marché des Carmes, la Maison Samaran vous accueille dans l’un des lieux les plus vivants et emblématiques du centre historique de Toulouse. Ici, on s’imprègne immédiatement de l’ambiance conviviale et chaleureuse qui fait l’âme de ce quartier toulousain.
Notre loge propose l’ensemble de nos spécialités : foies gras, confits, terrines, rillettes, cassoulets ou encore pièces de canard frais, tous élaborés dans la pure tradition du Sud-Ouest. Les habitués comme les visiteurs y retrouvent l’authenticité et le goût qui font la renommée de la maison. Cette loge complète nos différents points de vente.
Vous y trouverez aussi notre rôtisserie qui attire les gourmands avec ses plats cuisinés maison. Cassoulets généreux, volailles dorées et recettes de saison y sont préparés chaque jour pour être dégustés sur place ou emportés.
Le marché des Carmes, c’est plus qu’un lieu d’approvisionnement : c’est un véritable lieu de vie toulousain, où se croisent habitants du quartier, connaisseurs et amoureux de gastronomie. Y rencontrer la Maison Samaran, c’est vivre une expérience gourmande ancrée dans l’histoire et le terroir.
ST CYPRIEN
Marché – Food Truck – Rôtisserie
Sur la rive gauche de Toulouse, le marché de Saint-Cyprien est un lieu unique : c’est la seule halle couverte de la ville à avoir conservé son état d’origine. Cette authenticité lui confère une atmosphère conviviale, populaire et pleine de charme.
Au cœur de cette halle animée, la loge Samaran propose toutes nos spécialités : foies gras, confits, terrines, plats cuisinés ou pièces fraîches de canard… Les Toulousains y retrouvent la même exigence de qualité qui fait la réputation de la maison depuis 1968.
Juste à l’entrée du marché, impossible de manquer notre food truck, devenu un rendez-vous incontournable pour déguster notre emblématique burger de canard, généreux et savoureux. Vous y trouverez également notre rôtisserie qui attire les gourmands avec ses volailles dorées et ses plats cuisinés du jour à emporter. Notre loge te Foodtruck complète nos différents points de vente.
Le marché de Saint-Cyprien, avec ses halles préservées est une véritable expérience de vie toulousaine. Y rencontrer la Maison Samaran, c’est partager un moment de convivialité et de gourmandise au cœur d’un quartier vivant et authentique.
TOURNEFEUILLE
Boutique – Rôtisserie – Cantine
À quelques pas du lac et du parc de La Ramée, la boutique Maison Samaran de Tournefeuille prolonge l’esprit de notre adresse emblématique du marché Victor Hugo. Dans un décor chaleureux aux étagères en bois, retrouvez toutes nos spécialités artisanales : foies gras, confits, cassoulets, terrines et autres recettes issues du terroir du Sud-Ouest.
Juste à côté, notre rôtisserie vous propose nos volailles rôtis avec ces plats cuisinés maison, prêts à emporter ou à savourer en toute convivialité.
Aux beaux jours, installez-vous sur notre terrasse estivale, un lieu gourmand idéal après une promenade à La Ramée. Vous pourrez y déguster notre emblématique burger de canard, un magret grillé ou encore des assiettes généreuses mettant en avant le savoir-faire Samaran.
Véritable lieu de vie gastronomique, la boutique de Tournefeuille associe l’authenticité de nos recettes traditionnelles à la convivialité d’un cadre unique, où terroir et plaisir se rencontrent.
SESQUIÈRES
Boutique – Conserverie
Située dans la zone de Sesquière à Toulouse, notre boutique reprend l’esprit authentique de nos adresses historiques. Dans un décor convivial aux étagères en bois, vous y trouverez l’ensemble de nos spécialités artisanales : foies gras, confits, cassoulets, terrines, charcuteries et produits frais issus de notre terroir.
Juste derrière la boutique, se trouve notre conserverie, véritable cœur battant de la Maison Samaran. C’est ici que la magie opère : nos équipes y préparent, mijotent et cuisinent chaque produit avec le même savoir-faire transmis depuis 1968.
Cette proximité unique entre le lieu de fabrication et l’espace de vente permet de proposer des produits toujours frais, d’une qualité irréprochable, directement du producteur à votre table.
