Sur commande dès aujourd’hui pour une disponibilité en magasin le Mercredi 22 Décembre 2021 à notre boutique, 18 place Victor Hugo, 31200 Toulouse.

Idées gourmandes
Tarte tatin au foie gras poêlé | 6.00 € / pièce |
Œufs brouillés à la truffe | 6.00 € / pièce |
Risotto Champignons / jus de truffe | 9.00 € / pièce |
Rôtisserie
Chapon | 32.00 € / kg |
Dinde | 32.00 € / kg |
Oie | 32.00 € / kg |
Poulet | 18.00 € / kg |
Canette | 19.00 € / kg |
Pintade | 19.00 € / kg |
Pigeon | 15.00 € / pièce |
Gigot d’agneau de lait (2 pers.) | 35.00 € / pièce |
Toutes nos volailles rôties peuvent être accompagnées de farce fine au foie gras à 28.00€/kg
Retrouvez ICI nos conseils de cuisson
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Chapon farci au foie gras147,00 €
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Oie farcie au foie gras176,00 €
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Dinde farcie au foie gras147,00 €
Accompagnements
Fricassée de Champignons | 18.00 € / kg |
Pommes de terre persillées | 14.00 € / kg |
Pommes de terre et Cèpes | 28.00 € / kg |
Ecrasé de pommes de terre à la truffe | 28.00 € / kg |
Gratin de Butternut | 14.00 € / kg |
Etuvée de choux vert et jus de truffe | 18.00 € / kg |
Endive braisée | 15.00 € / pièce |
Gratin Dauphinois à la truffonade 800g | 14.00 € / pièce |